Gasthaus Csencsits - Harmisch

Walter T.

5-Gänge Menü am Abend.
Seit meinem letzten Besuch vor 10 Jahren präsentiert sich das Lokal komplett renoviert. Das Ambiente passt jetzt zu der Qualität der Speisen und Getränke. Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Die Getränke und besonders die Speisen waren hervorragend. Wir hatten es nicht anders erwartet, man freut sich aber schon, wenn die Erwartungen erfüllt werden oder sogar wie an diesem Abend übertroffen werden. Es war ein netter Abend mit tollen Speisen. Ich hab mich dabei ertappt, wo ich so schnell zugegriffen habe, dass ich aufeinander Foto vergessen habe. Einige habe ich gemacht und dieser Bewertung beigefügt.
Vielen Dank für den schönen Abend

Siegfried T.

Perfektes Ambiente bei top motivierten und freundlichen Mitarbeiter:innen. Hier werden Sie noch vom Chef und der Chefin selbst begrüßt. Man merkt, dass es sich hier um einen freundlichen Familienbetrieb handelt und mit Begeisterung der Job ausgeführt wird. Sehr aufmerksam in allen Belangen. Es gibt nichts zu kritisieren und keinesfalls was zu bemängeln. Auch der Preis ist angemessen genau für diese Top Leistung, die man selten wo wiederfindet. Bitte macht weiter so. Wir können das alle nur so empfehlen. Besuch am 25.12.2024

Iris

Kunstvoller Mittagsbrunch mit Genussfeuerwerk⭐️⭐️⭐️

Der Mittagsbrunch im Gasthaus Csencsits war ein Geschmackserlebnis, geprägt von Raffinesse und Liebe zum Detail. Jedes Gericht überzeugte mit fein abgestimmten Aromen und kunstvoller Präsentation – fast zu schade, um es zu essen. Begleitet wurden die Speisen von einem harmonischen Spiel aus Kräutern wie Salbei, die den Gaumen angenehm überraschten.

Besonders beeindruckend war die Karotten-Ingwer-Suppe mit Kokos und Karpfen sowie die gefüllte Bauernhendlkeule aus dem Holzofen, die mit tiefen, aromatischen Noten glänzten.
Das Sashimi vom Saibling, serviert mit feinen Kohlrabistreifen und einem Hauch Passionsfrucht, stellte den Höhepunkt des Menüs dar.
Den krönenden Abschluss bildete die Schokoladetarte – eine süßes Feuerwerk der Aromen.

Ein Brunch, der die Sinne begeisterte und die feinen Kräuternoten von Salbei, Rosmarin und Ingwer meisterhaft in Szene setzte. Ein Genuss, der noch lange nachwirkt!

Alexander M.

Unsere hohen Erwartungen wurden weit übertroffen. Speisen, Getränke und Service waren außergewöhnlich gut. Wir haben einen sehr entspannten & genussvollen Abend verbracht! Vielen Dank dafür!

Wolfgang P.

Kulinarischer Hochgenuss und herzliche Gastfreundschaft – Ein Muss für Genießer!

Wenn es mehr Sterne zu vergeben gäbe, Csencsits hätte sie alle verdient! Du hast uns wieder einmal rundum verwöhnt und wir sind mehr als nur begeistert von der Küche. Es ist jedes Mal ein kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht.

Von der Vorspeise bis zum Dessert – jedes Gericht ist ein Gaumenschmaus und wird mit so viel Liebe zum Detail zubereitet und präsentiert. Man spürt mit jedem Bissen die Leidenschaft und die Hingabe, mit der ihr arbeitet.

Ein großes Lob ans gesamte Team! Ihr habt es erneut geschafft, dass wir uns nicht einfach nur als Gäste, sondern als Teil einer großen Genussfamilie fühlen. Auch das Servicepersonal verdient ein extra Lob – aufmerksam, freundlich und stets mit einem Lächeln, das die gemütliche Atmosphäre perfekt macht.

Wir kommen definitiv und mit großer Vorfreude wieder, denn ihr habt uns restlos überzeugt.

Herzlichste Grüße und bis bald.

Ilia K.

Wir sind zufällig hier gelandet.
Der Begriff Gasthaus vermittelt nicht im geringsten, was den Gast hier erwartet.
Es handelt sich um gehobene Gastronomie, die man hier nicht erwartet.
Die Speisekarte ist zu Beginn etwas gewöhnungsbedürftig, da die Wahl zwischen mehreren Gängen angeboten wird.
Bei unserer Nachfrage stellte sich heraus, dass auch einzelne Gängenach nach freier Wahl bestellt werden können. (Dieser Hinweis und Preisangaben in der Karte fehlen).
Die Gerichte sind sehr vielfältig und geschmacklich segr gut abgestimmt. Bereits der - an anderer Stelle- Gruß aus der Küche genannt wird, erfreut den Gaumen in seiner Vielfältigkeit. Die Vorspeisen waren beide sehr gut und die Hauptspeisen ebenfalls.
Die Preise waren, wie wir beim Bezahlen feststellten, angemessen. Die Portionensgröße besser, als die Bilder erwarten lassen.
Das Weinangebot ist sehr vielfältig und zu den Speisen gibt es die jeweils passenden Empfehlungen. Der Weinkeller ist sehenswert.

Thomas B.

Großartiges Gasthaus in Südburgenland. Wir sind durch die Sendung "Restaurantlegenden" darauf aufmerksam geworden und waren begeistert.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut und das angebotene Menü aus 6 oder 7 Gängen war hervorragend. Aromen, Texturen und Aussehen der Speisen wirklich toll und die Weinbegleitung hat nicht aufgehört uns zu überraschen. Das Ganze gepaart mit sehr angenehmem Service - nie aufdringlich aber immer bereit wenn Fragen oder Wünsche aufkamen - hat den Abend zu einem wahren Genuss gemacht.
Unbedingt die Weinbegleitung dazu nehmen. Die Abstimmung mit den Speisen und die Bandbreite sind großartig.

Fritz S. S.

Ende März 2024: Ausgezeichnetes Essen. Sehr gute Speisefolge mit wirklich überlegten Speisekomponenten. Schwarze Bohne war neu für mich, würzig und gut, irgendwie eine würzige Geschmacksrichtung. Rote Rübe ist auch bestens in Hauptspeise aber auch in eine Nachspeise integriert, wo ich sie nicht erwartet, aber freudig genossen habe. Das Lamm war ausgezeichnet. Kalter Saibliing mit Spargel ein Gedicht. Nachspeisen überlegt und sehr schmackhaft. Kurz: Küche sehr gut, wirklich tolle Kompositionen!. Ambiente: drinnen: sowohl für 2, 4 oder mehr Gäste nette Sitzplätze bzw. -arrangements vorhanden. Die Bar für 2-ganz tolles Erlebnis! Es gibt auch eine tolle Tafel für bis zu 14 Personen. Aussenbereich: überdacht, angenehm ab 20° Außentemperatur. Getränke: sehr hohe Qualität. Bedienung: kompetent und sehr freundlich. Preis: angemessen für die Qualität und Zubereitung. Chef: a Mensch mit austrahlender Ruhe und Freundlichkeit.