Gasthaus Weisgerber - St. Ingbert

Christian S.

Schönes Restaurant mitten in St. Ingbert, recht gemütlich eingerichtet. Das Essen war insgesamt ok, heiß und angenehme Portionen, wenn man Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch bestellt. Was gar nicht geht ist zum einen, dass das Schnitzel in der gleichen Fritteuse zubereitet wird wie die Pommes, sondern in einer Pfanne mit würdigem Butterschmalz, zum anderen würde ich für eine Champignon-Rahmsoße keine Dosenpilze verwenden, bei 3€ extra für eine Soße, geht gar nicht! So lecker das Essen auch stellenweise war, Preis-Leistung nicht wirklich gegeben.
Dazu kam während unseres Besuchs ein Clown von irgendeinem Zirkus zu uns an den Tisch, um ungepflegt und ohne eine ausreichende Anzahl von Zähnen, penetrant und unverschämt um Spenden zu bitten. Kann nicht verstehen, dass man als Lokal zulässt, dass Gäste auf eine solche Art belästigt werden.
Ansonsten würde ich es jedem empfehlen, auch wegen dem engagierten Personal.

Sax H.

Nettes Restaurant mit überschaubarer Karte.
Regional Küche mit guten Produkten.
Schöne Sitzmöglichkeiten für Gruppen und auch für Paare.
Empfehlung als Gericht: gefühlte
Auch positiv zu erwähnen ist das lokales Bier serviert wird.
Service kann ich ebenfalls lobend erwähnen.
Parkmöglichkeiten bestehen am besten in der Poststrasse 9.

Dietrich S.

Im einstigen Geburtshaus des lokalen Malers Albert Weisgerber (gefallen in WK I) ist erneut Leben eingekehrt.

Dieses Mal versucht sich ein junges Team daran, wieder deutsche Küche im Herzen St. Ingberts zu verankern und hat den Innenraum darum auch mit viel Holz auf Gasthausatmosphäre getrimmt.

Das Konzept sollte aufgehen, auch weil es kaum noch traditionelle, deutsche Küche in der Innenstadt gibt. Die Portionen sind ordentlich und der Service sehr gut. Die selbst gemachten Limonaden sind eine Besonderheit.

Ich werde dort nicht das letzte Mal gespeist haben.

Joern W.

Ambiente etwas wie in einer Bahnhofshalle, karge Stuhle ohne Kissen, kleiner Bistrotisch.
Mit der Karte kam zuerst die Sachen welche es heute nicht mehr gibt, war etwas merkwürdig. Die nette Bedienung konnte uns dann aber schnell was empfehlen. Mit einem Wiener Schnitzel (Schwein stand auch so auf de Karte) und einem Gefüllten, waren wir gut bedient sowohl geschmacklich als auch von der Menge. Zum Nachtisch 2 Marillenknödel mit Espresso war das Essen perfekt. Gerne wieder.

Martok 1. (.

Das war überraschend. Nachdem nicht wirklich so herausragenden Bewertungen. Bei Google haben wir dennoch einmal das Gasthaus Weisgerber probiert. Wir waren doch sehr positiv überrascht. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Und das Essen war wirklich sehr sehr gut. Das Wienerschnitzel war groß und vor allen Dingen eins, der besten die wir in letzter Zeit gegessen haben. In unserer Region ist es sowieso schwer, ein gutes Wienerschnitzel zu finden, im Gasthaus Weißgerber kann man dies definitiv und das für einen sehr fairen Preis von 17,90 € inklusive Beilagen. Den Beilagen Salat haben wir uns noch zusätzlich bestellt und auch dieser war sehr lecker. Das Roastbeef mit den Röstzwiebeln war auch wirklich sehr zart und die Sauce war sehr aromatisch und nicht aus dem Päckchen. Zum guten Schluss wurde noch der Kaiserschmarrn gegessen. Auch der war hervorragend! Für mein persönlichen Geschmack hat hier nur die Kugel Vanilleeis gefehlt, aber auch die konnte man unproblematisch dazu bestellen. Öffnungszeiten durchgängig und sogar sieben Tage die Woche offen. Was will man mehr?

Manuela J.

Das Essen war geschmacklich gut, wenngleich die Panade des Schnitzels sich löste. Umbestellungen sind kein Problem und wurden korrekt ausgeführt. Schade, dass man den Salat extra bestellen muss und auch ansonsten viele Beilagen separat berechnet werden. Bedienung sehr freundlich und die Wartezeit extrem kurz.

schlagges

Der Service war super. Keine Wartezeiten, einfach nie. Und es war guter Betrieb. Das Essen war richtig gut (Zwiebelrostbraten mit Pommes) und auch schnell fertig. Selbst der Salat war sehr lecker. Ich bin ohne Erwartungen da hin und jetzt richtig begeistert. Nur etwas laut, aber da lässt sich bestimmt noch Schallabsorption installieren. Insgesamt 5 Sterne, Teller sind leer.

Reimund S.

Schönes Lokal mit einem angenehmen Flair.
Personal richtig gut, spaßig und auf Zack.
Essen war für mich ok, aber leider der Preis dazu, für mich ein ganz ganz wenig zu hoch.
Nur bei den Pommes bitte etwas weniger Salz. Da könnte sich der ein oder andere dran stören.