MAISEN - Restaurant - vietnamese kitchen - sushi - grill - Bonn

Hasan

Ich bin einige Male an diesem Restaurant vorbeigegangen und mich gefragt wie gut das Essen dort ist. Ich konnte nun die Gelegenheit nutzen und dort essen. Sushi ist sehr lecker und es wird auf einem kleinen holzboot serviert. Man wird auf jeden Fall satt.

Greulinchen G.

Service war freundlich und kompetent. Konnte Gerichte erklären und war aufmerksam. Ambiente ist asiatisch. Etwas kitschig, etwas 'eng', aber sauber und gepflegt. Leider mitunter sehr laut. Offene Küche ist gut.
Essen: die sushi sind okay, frisch und lecker, gut ausgeführt und präsentiert, aber nicht unbedingt japanisch. Fischqualität: gut. Gleiches gilt auch für die anderen japanischen Gerichte, die eher japanisch inspiriert sind. Ich denke, man nutzt keine authentischen japanische Produkte. Aber sie sind dennoch lecker.
Die vietnamesischen Gerichte hingegen sind sehr gut, laut meiner Begleitung authentisch und ebenfalls sehr lecker.
Die iced teas sind ebenfalls lecker und empfehlenswert.
Preislich: gehoben. Portionen der Hauptgerichte könnten ein wenig größer sein für den Preis.
Insgesamt ein gutes Asian fusion Restaurant in dem man einen guten Abend verbringen kann. Wieder kommen kann man definitiv.

Gerd G.

Sehr lecker ein super Preis Leistungs Verhältnis. Und wir haben Sushi gegessen. Es war sehr lecker und sehr schön angerichtet. Auch das Personal war zuvorkommend und freundlich.
Danke

Maximilian K.

Das Ambiente ist recht kitschig aber schön. Die Kellner ein wenig aufdringlich aber sehr freundlich. Das Essen ist seinen Preis leider nicht wert. Gut präsentiert aber geschmacklich nicht beeindruckend. Die Qualität der Zutaten scheint auch nicht über den Discounter hinaus zu gehen.

Ángeles J.

Das Essen war wunderschön, sehr frisch und lecker. Ich kann nur es weiterempfehlen

Sebastian K.

Tolles vietnamesisches Essen!!!! Hohe Qualität, super Geschmack, sehr freundlicher Service, Preis-Leistung…hier stimmt alles!!! Wir hatten einen Mango-Salat, die Suppe Sweet-Sour, Sushi und gegrillte Ente (Duck on fire). Alle Gerichte waren sehr frisch und mega lecker. Absolut empfehlenswert und sehr gerne wieder!!! Gruß auch an die Küche 💪🏽

Usul

Update: Es tauchen aktuell sehr viele 5*-Bewertungen wasserfallartig von suspekten Profilen auf, die überhaupt nur dieses Restaurant bewertet haben. Da kann jeder selbst seine Schlüsse ziehen. Ich finde, das ist unlauter.

Der erste Besuch im Mai Sen hat uns größtenteils gefallen und wir haben vor allem Klassiker der vietnamesischen Küche bestellt.

Vorab: die Frühlingsrollen und die Wan-Tan schmeckten gut und frisch. Noch besser wären zu den Frühlingsrollen Salatblätter und frische Minze gewesen. Als Appetizer aber durchaus eine Wiederholung wert.

Im Hauptgang war die vietn. Reisbandnudelsuppe Hanoier Art mit Rindfleisch wunderbar. Chili und Zitrone kamen auf einem separaten Teller zur individuellen Schärfe/Würzung. Das andere Gericht, die Tofu Udon im Wok empfand man als etwas fade, die Süße der Maisen-Sauce ist zumindest Geschmackssache. Hier würde man das nächste mal eher zu einem anderen Gericht greifen.

Der Service war durchaus flink und höflich, da gibt es nichts zu bemängeln.

Zum Ambiente: Eher gestört hat uns die Lautstärke im gut besuchten Restaurant an einem Donnerstagabend. Da kann man in Sachen Schall und Hall bestimmt was machen. Das Beleuchtungskonzept ist für uns etwas zu grell, jeder Winkel ist maximal ausgeleuchtet. Gemütlichkeit kommt hier vielleicht eher ohne Kunstlicht, im Sommer draußen oder zu ruhigeren Zeiten auf. Gefühlt saßen wir trotz rechtzeitiger Reservierung eher an einem Katzentisch, so dass wir relativ schnell zahlten. Eine echte Speisekarte wäre schön und nicht unbedingt abgegriffene Flyer.

Bertrand G.

Im Gegensatz zu der Meinung eines anderen Rezensenten finde ich die Einrichtung überhaupt nicht kitschig, sondern sehr geschmackvoll. Genauso geschmackvoll wie das Essen. Auch zu teuer ist es nicht. Schön ist auch, dass man die Köche bei der Arbeit sehen kann.